Soils : Sols sables et graviers, roche mère schiste noir

Average age of the vines : 20 ans environ

Grape harvest : manual

Vinification : Assemblage de parcelles sur Rablay-sur-Layon. Elevage 5 mois

Alcohol : 12.5 % Vol

Tasting notes : La jolie robe brillante du Béguin introduit un bouquet discret, tout en finesse de pêche de vigne, d’agrume et de chèvrefeuille. La bouche souple, fruitée et gourmande font de cette cuvée le vin de printemps et d’été par excellence, à déguster sur la jeunesse.

Serving temperature : 5°C à 7°C

Conservation : 5 to 8 years