Soils : Clay-limestone soil

Grape harvest : manual

Vinification : Vinification et élevage en fût de chêne pendant 12 mois.

Alcohol : 13.5 % Vol

Tasting notes : Robe grenat intense, soutenue et chaude, reflet de l’été 2022. Le nez généreux développe des arômes épicés, fumés, avec des notes de fruits noirs (cassis, mûres...). La bouche est puissante et structurée avec une finale tannique, mais avec des tanins bien fondus et soyeux. Belle longueur en bouche également.

Serving temperature : 15° à 16°

Conservation : 10 ans et plus