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Vosne-Romanée « Aux Réas » – 2020
Domaine GUYARD Alain
Vosne-Romanée « Aux Réas » – 2020
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Grape variety : Pinot Noir 100%
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Vintage : 2020
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Food accordance : Agneau rôti, volaille, foie gras poêlé, lapin à la bière, steak aux herbes de Provence, faux-filet aux échalotes, canard farci aux marrons.
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Soils : Limestone ground mixed with clayey marls.
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Average age of the vines : Vineyard plantation in 1981
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Grape harvest : Manual harvest. Sorted and destemmed.
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Vinification : The grapes are destemmed and put in vats for alcoholic fermentation. Aging in barrels for around 20 months.
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Alcohol : 13 % Vol
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Tasting notes : Ruddy colored wine. Aroma of red fruits. Palate: powerful with consistency (fat) and tannins. Nice chew and good length.
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Serving temperature : 14° / 16°
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Conservation : About 10 years