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Châteauneuf-du-Pape « Tradition »  2020

Domaine Oliver HILLAIRE

Châteauneuf-du-Pape « Tradition » 2020

Culture raisonnée
Format : 75 cl
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  • Icon grape_variety

    Cépage : Grenache 90%, Syrah 10%

  • Icon vintage

    Millésime : 2020

  • Icon pairings

    Accords mets/vins : Un pâté de campagne, une omelette aux truffes, de l’agneau, du pigeon, viandes rouges ainsi que les fromages.

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Plus d'informations

  • Icon ground_type

    Sol : Sable, argile, galets roulés

  • Icon harvest

    Vendanges : Manuelles

  • Icon vinification

    Vinification : Cette cuvée est élevée en barriques durant 10 à 12 mois

  • Icon degree_of_alcohol

    Degrés d'alcool : 14.5 % Vol

  • Icon characteristics

    Caractéristiques : Derrière une robe rubis, un nez d’un beau classicisme, sur les fruits rouges bien mûrs, et les épices. En bouche note de framboises confites très persistantes.

  • Icon operating_temperature

    Température de service : 16° à 18°

  • Icon keep

    Garde : 10 ans environ

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