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« S » de Rambaud Bordeaux Blanc AOC
Vignobles MOUTY
« S » de Rambaud Bordeaux Blanc AOC
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Cépage : Sauvignon Blanc 50%, Sauvignon Gris 50%
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Millésime : 2022
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Accords mets/vins : Apéritif, plateau de fruit de mer, poisson, volaille, plat sucré salé, fromage.
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Plus d'informations
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Sol : Argilo calcaire
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Vendanges : Manuelles
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Vinification : Pressurage direct, sans macération. A froid, en cuve inox thermo-régulée, 20 jours très lentement à 18 °C
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Degrés d'alcool : 13 % Vol
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Caractéristiques : Fraîcheur, arômes exotiques, fruit et légèreté sont l'expression de ce délicat mariage entre Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris.
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Température de service : 10°C / 12°C
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Garde : 2 à 3 ans