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Châteauneuf-du-Pape f601

Domaine SAINT PREFERT

Châteauneuf-du-Pape f601

Bio Exceptional bottle
Bottle : 75 cl
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  • Icon grape_variety

    Grape variety : Cinsault 100%

  • Icon vintage

    Vintage : 2018

  • Icon pairings

    Food accordance : Gibiers, pièces de boeuf, fricassée de lapin, souris d'agneau, chapon rôti

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More informations

  • Icon ground_type

    Soils : A 5m de profondeur, le quartz en sable fin, ultime dégradation de la roche, confère toute la finesse aux tanins de nos fruits. A la surface : galets roulés

  • Icon wine_age

    Average age of the vines : Planté en 1928

  • Icon harvest

    Grape harvest : manual

  • Icon vinification

    Vinification : Vieilli en demi-muids

  • Icon degree_of_alcohol

    Alcohol : 15.5 % Vol

  • Icon characteristics

    Tasting notes : Floral, épicé au nez, soyeux en bouche, exceptionnel et très rare. Petite production

  • Icon operating_temperature

    Serving temperature : Serve between 16° and 17°C

  • Icon keep

    Conservation : Over 10 years

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