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Drop Rosé – Vin de Pays
Domaine de la TUCAYNE
Drop Rosé – Vin de Pays
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Grape variety : Syrah et Merlot
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Vintage : No vintage
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Food accordance : Barbecue, plat sucré salé, plateau de charcuterie, poisson, apéritif
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More informations
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Soils : sol argilo-siliceux
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Grape harvest : Manual harvest.
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Vinification : Vendanges tôt le matin pour garder la fraicheur des raisins. Courte macération, puis les raisins sont pressés et mis en cuve thermo-régulée
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Alcohol : 13 % Vol
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Tasting notes : Vin souple et généreux. Bon volume en bouche dans le style rosé du Sud Ouest
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Serving temperature : 14°
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Conservation : 3 to 5 years