Sol : Sols sables et graviers, roche mère schiste noir

Âge de la vigne : 20 ans environ

Vendanges : Manuelles

Vinification : Assemblage de parcelles sur Rablay-sur-Layon. Elevage 5 mois

Degrés d'alcool : 12.5 % Vol

Caractéristiques : La jolie robe brillante du Béguin introduit un bouquet discret, tout en finesse de pêche de vigne, d’agrume et de chèvrefeuille. La bouche souple, fruitée et gourmande font de cette cuvée le vin de printemps et d’été par excellence, à déguster sur la jeunesse.

Température de service : 5°C à 7°C

Garde : 5 à 8 ans