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Notre cave à vin

Le vin est avant tout une histoire de rencontres. Ces femmes et ces hommes sont fiers de leur travail et aiment à faire découvrir et partager les vins issus de leurs vignes.

Mon histoire avec le vin est elle aussi issue d’un partage qui remonte à trente ans maintenant. Mon déclic est venu d’une dégustation d’un Chassagne-Montrachet rouge chez des amis et je m’en rappelle encore.

À partir de ce jour, j’ai découvert toutes les subtilités et les variétés des cépages de nos terroirs, en passant de la bourgogne, la vallée du Rhône, l’aquitaine et la champagne entre autre. Tous ces vignerons m’ont initié aux plaisirs des vins. Chercher, découvrir, trouver, déguster, toujours dans l’échange et le partage.

C’est en collaborant régulièrement avec des gens passionnés et passionnant que j’en suis arrivé à commercialiser des vins, à travers le monde, et de faire l’acquisition de parcelles de vignes en bourgogne et dans le Ventoux.

Notre souhait, avec ma femme Sophie, est de vous proposer, de millésime en millésime, des crus singuliers gagent de plaisirs pour vous, vos proches, clients et collaborateurs.

Nos recherches sont loin d’être terminées. Des trésors se cachent sur les cinq continents. Notre quête d’autres bonheurs se poursuit…

Sophie et Franck Milhem

La cave de FMC 2022 © Tous droits réservés

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