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Champagne Blanc de Blanc Cuvée Mutti

Champagne F. MILHEM

Champagne Blanc de Blanc Cuvée Mutti

Culture raisonnée
Format : 75 cl
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  • Icon grape_variety

    Cépage : Chardonnay 100%

  • Icon vintage

    Millésime : Non millésimé

  • Icon pairings

    Accords mets/vins : Apéritif, homards, poissons, desserts

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Plus d'informations

  • Icon ground_type

    Sol : Sol Argilo-calcaire – Limon argileux

  • Icon wine_age

    Âge de la vigne : 5 à 45 ans

  • Icon harvest

    Vendanges : Manuelles

  • Icon vinification

    Vinification : Fermentation alcoolique dans des cuves thermorégulées pendant 8 à 15 jours à 18°-20° Incorporation de levures sèches actives. La levure transforme le sucre en alcool et gaz carbonique. Stockage en bouteille minimum 15 mois après le tirage puis dégorgement.

  • Icon degree_of_alcohol

    Degrés d'alcool : 12 % Vol

  • Icon characteristics

    Caractéristiques : Robe couleur jaune paille, avec des bulles sauvages. Délicates notes de fleurs blanches et d’agrumes. Fraîcheur et élégance en bouche

  • Icon operating_temperature

    Température de service : 6 à 8° C

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